L’Atelier des saveurs

Engagements

• J'apport mes contenants en verre recyclables au Point d'Apport Volontaire (PAV)
• J'apport mes contenants en plastique recyclables au PAV
• J'apport le papier au PAV
• Je regroupe mes commandes (dans le temps ou avec d'autres professionnels)
• Je ne distribue plus de sacs en plastiques biosourcés à usage unique
• Je ne distribue plus les sacs en plastiques épais (50µm et plus)
• Je propose (ou mets à disposition) de mes clients mes contenants vides non consignés (cartons, emballages divers …) et communique à ce sujet
• Je garde mes emballages de livraison (carton, sacs plastique, …) pour les réutiliser au magasin (rangement, création, rembourrage, …), ou les réutiliser pour mes expéditions
• Je m'engage à proposer de la vente en vrac
• Je mets un stop pub sur ma boite aux lettres
• J'utilise un mug à la place du gobelet jetable
• Je pratique un prix réduit sur les consommables avant la date de péremption (fruit, légumes…)
• Je donne les invendus
• Je propose à ma clientèle des produits réutilisables comme des sacs à vrac en tissu, des paniers en osier, des bocaux …
• Je supprime les sacs plastiques du pain à la coupe et propose des sacs en tissu
• Je remplace le bolduc par du raphia naturel
• J'éteins mes appareils en veille quand je quitte le commerce
• Je coupe le chauffage/la climatisation la nuit quand je quitte le commerce
• Je programme le chauffage/la climatisation 1 heure avant l'arrivée sur des températures raisonnables
• J'évite de surchauffer
• J'évite de surclimatiser
• Je baisse le chauffage dans les pièces inoccupées
• Je ferme ma porte lorsque le chauffage ou la climatisation fonctionne (ou j'ai une porte automatique)
• J'adapte mon éclairage quand la luminosité est suffisante
• Je supprime l'éclairage nocturne conformément à la loi (vitrine/magasin)
• J'éteins mon enseigne la nuit
• J'entretiens les systèmes clim-chauffage une fois par an
• Je dépoussière mes ampoules
• Je dépoussière mes chauffages
• J'aère mon magasin tous les jours (chauffage et climatisation coupés)
• Je remplace progressivement mes éclairages par des systèmes moins énergivores
• Je mets des portes à mes frigos
• Je dégivre régulièrement mes congélateurs
• J'éteins mes appareils pendant la pause déjeuner (lumières, petits appareils électroniques …)
• Je mets une bouteille d'eau dans le réservoir des toilettes ou j'installe une chasse d'eau à double débit en cas de changement
• J'installe des mitigeurs
• Je favorise la proposition à ma clientèle de produits labélisés (bio/Ecocert…) et communique dessus (affichage)
• Je favorise la proposition à ma clientèle de produits français
• Je favorise l'approvisionnement en circuit court
• Je favorise l'approvisionnent en circuit de proximité
• J'utilise du papier recyclé et/ou du papier issus de forêts gérées durablement
• Je propose des produits de saison et communique dessus
• J'accueille des apprentis
• J'accueille des stagiaires
• J'affiche les supports de communication complémentaires (affichette, sac …) du Commerce Engagé
• Je participe aux événements organisés par l'équipe du Commerce Engagé sur ma commune