Restaurant Engagé

La Crémaillère

Dans une petite rue calme du centre historique du Val, vous pourrez déguster ici une cuisine raffinée élaborée « au gré du marché et des saisons ». Evelyne et Eric travaillent avec de nombreux producteurs et commerçants du territoire afin de vous proposer un maximum de produits locaux.

Conscients des enjeux environnementaux, ils réalisent de nombreux gestes pour réduire leurs déchets. Vous pourrez notamment repartir avec votre doggy bag si vous ne terminez pas votre assiette ou votre bouteille de vin.

Le restaurant est inscrit au guide du Routard et au guide Michelin.

Restaurant Restaurant

Coordonnées

Evelyne et Eric BERNOVILLE
23, Rue Nationale
83143 Le Val

04 94 86 40 00
lacremaillere83@wanadoo.fr
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Engagements

Horaires

Lundi : fermé Du mardi au dimanche : midi et soir, sauf le mercredi et le dimanche soir En juillet et août: Ouverture tous les jours, sauf le lundi toute la journée et le mercredi midi