Rémi Touja

Le chef pâtissier Rémi Touja, Champion de France du dessert en 2013, a ouvert son atelier au centre-ville de Carcassonne. Il vous proposera de sublimes et savoureuses pâtisseries , le gout n’a rien en envier au visuel de véritables bijoux. Du fraisier à la verveine en passant par la tarte mirabelle et d’innombrables autres desserts Remi Touja saura vous emmener loin tout en restant ici bien chez nous car ses ingrédients sont choisis localement. Vous y trouverez aussi des petites gourmandises comme des amandes et noix de Pecan caramélisées à la fleur de sel ou des caramels , la liste est encore longue.

Artisanat alimentaire Boulangerie/Pâtisserie/Traiteur