Boulangerie Cruciani

Engagements

• Je donne mes cartons
• Je recycle mes petits appareils électroniques hors-service
• Je donne mes invendus
• Je crée un rayon zéro déchet (vente de sac à pain, sacs à vrac...)
• Je prépare mes pâtisseries sur commande (afin de réaliser des économies et de lutter contre le gaspillage alimentaire)
• J'éteins mes appareils en veille quand je quitte le commerce
• Je coupe le chauffage/la climatisation la nuit quand je quitte le commerce
• Je programme le chauffage/la climatisation 1 heure avant l'arrivée sur des températures raisonnables
• J'évite de surchauffer
• J'évite de surclimatiser
• Je baisse le chauffage dans les pièces inoccupées
• Je ferme ma porte lorsque le chauffage ou la climatisation fonctionne (ou j'ai une porte automatique)
• J'adapte mon éclairage quand la luminosité est suffisante
• Je supprime l'éclairage nocturne conformément à la loi (vitrine/magasin)
• J'éteins mon enseigne la nuit
• J'entretiens les systèmes clim-chauffage une fois par an
• Je dépoussière mes ampoules
• Je dépoussière mes chauffages
• J'aère mon magasin tous les jours (chauffages et climatisation coupés)
• Je remplace progressivement mes éclairages par des systèmes moins énergivores
• Je mets une bouteille d’eau dans le réservoir des toilettes ou j’installe une chasse d’eau à double débit en cas de changement
• Je favorise la proposition à ma clientèle de produits français
• Je favorise l'approvisionnement en circuit court
• Je favorise l’approvisionnement en circuit de proximité
• J'utilise du papier recyclé et/ou du papier issus de forêts gérées durablement
• Je propose des produits de saison et communique dessus
• J'accueille des stagiaires
• J’accueille des apprentis