Embarquez pour un voyage des sens entre les Caraïbes et la Méditerranée au Blue Bay ! Vous savourerez la cuisine audacieuse et engagée du Chef étoilé Marcel Ravin. Ici, les légumes de saison sont au centre de l’assiette et sont exclusivement produits dans les jardins du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. L’établissement s’engage au quotidien pour la protection de la planète en limitant au mieux la production de déchets et la consommation d’eau et d’énergie.
Artisanat alimentaire Café Restaurant Traiteur