Restaurant Engagé

L’Hirondelle

Prenez soin de vous et de vos papilles aux Thermes Marins Monte-Carlo ! Le temps d’un déjeuner avec une vue imprenable sur le Rocher, vous dégusterez la cuisine saine et savoureuse du Chef Jean-Laurent BASILE faisant la part belle à la saisonnalité, au sans gluten, aux aliments santé et aux produits de la mer issus de la pêche raisonnée. Ici, l’équipe est fière de cultiver des fleurs comestibles et herbes aromatiques sur le toit-terrasse, et de parrainer des ruches d’abeilles noires dans l’arrière-pays Niçois.

Artisanat alimentaire Café Restaurant Traiteur

Coordonnées

2 Avenue de Monte-Carlo
98000 Monaco

98 06 69 30
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Engagements

Les labels gouvernementaux Commerce Engagé et Restaurant Engagé accompagnent les professionnels qui font le choix d'inscrire leur activité dans un démarche de responsabilité environnementale. Tous les professionnels labellisés partagent les mêmes objectifs :

Horaires

L'établissement est ouvert pour le service du midi uniquement du lundi au dimanche inclus.